Bershopping di Jalan TAR

Hari ni, aku ngan Reen dan Yati gi Jalan TAR, carik baju untuk satu opis... kira baju jabatan khas untuk pentadbiran laa... pegi waktu lunch, sib baik lunch hour hari Jumaat panjang, nak dekat 3 jam tu....gi jalan2 kat Jalan TAR, sangat merambang giler mata aku sampai naik juling tengok kain2  ngan tudung kat situ....   pikir2 kan baju kurung aku yang dah banyak aku masukkan beg plastik untuk di sedekah kan,yerla... sebab dah lama2 kan, pastu out of dated(ceh, tak ngaku baju dah mengecik!!!)... aku pun dapat gak sambar baju dan kain sepasang dua.... bajet kain pasang untuk satu opis ngan sehelai tudung....

Masuk K.L, Reen jadi GPS la, maleh la nak bukak GPS Garmin aku, kang ntah mana2 aku masuk jalan tu, lagi pun Reen memang orang K.L... sebab aku mana la biasa jalan K.L... nanti mak sesat okeh... jarang aku nak drive ke K.L... tapi dah terpaksa sebab orang lain tak available nak gi... sampai masuk kedai terus yang dituju, cari kain pasang... tawar punya tawar dapat la harga yang berpatutan.... misi seterusnya lak carik tudung sehelai, untuk sepadan dengan baju lak... kat kedai kain tu, dapat lak aku sambar kain untuk aku sendiri sepasang, wah.. harusla, sebab aku jarang dapat gi shopping kat Jalan TAR ni kan... 

*kami bertiga...macam pelancongkan...

*aku dah berkenan dah nak membeli ni..alamak..

*sesi memilih2 yer..smpai terambang mata kejap...

*bersama Cik Yati still bachelor and available...

*hasil rembatan dari kami bertiga... tapi tuan tanah punyer muka jer yer..

Cheese Cake ala ala Secret Recipe

Semalam dengan jayanya aku buat  new york cheese cake yang first time ever aku buat... ngeh ngeh ngeh, sib baik menjadi cake aku tu... selalu aku makan secret recipe marble cheese cake tu, ala ala marble cheese la... tapi yang ni, takder marble dia, sebab malas nk bancuh kaler lain untuk warna coklat tu.. bedal jer laa...

Dengan di bantu oleh pwinncesss2 aku yang banyak menolong(tolong tapi toolong kacao)...  aku gigih tu, balik dari kejer, terus ke dapur membancuh kek tu... resipi tu aku carik kat internet ler... takkan lak ada chef wan datang ajar aku kat umah yer tak...  aku balik kejer, terus gi roger amik Manja ngan Adik, sambil mulut aku ngomel2 nak buat kek... Manja ngan Adik lak sound aku "mama nak buat kek harijadi untuk harijadi sapa?".. aiiyoooo...diorang dah mind set kalau ada kek, that's mean ada birthday sapa2 laa...

Adik lak tak sabar2 nak rasa kek aku tu, dari mula aku bancuh sampai sudah dia menunggu... pastu agaknya boring menunggu, dia cakap lapar, mintak aku gorengkan mihun lak...kesian lak aku nengok, sebab kalau nak bagi makan kek, malam2 lak nak makan kek kan..... abis siap2 bancuh kek tu, masuk lam oven, aku naik atas mandi dulu... lepas siap2 mandi, turun ke dapur masak mihun goreng pulak... sambil2 tu menyapu umah, mengelap2 habuk kat meja, ngan kabinet2 aku yang dah berhabuk...  siap makan mihun ngan Adik, sebab Manja lak dah tertidur kat sofa.... kepenatan kot, sebab siang dia tak tido petang...  aku lak dah kemas2 dapur, sambil tunggu kek masak, tengok tv, aku main tenet...

Chatting2 ngan Mr Hubby... tengah elok jer abis aku tangkap gambar kek masuk oven, hp aku dah rosak...huuuuaaaghhhh...bengong tul, hp aku rosak lak padahal dah finalise nak tangkap gambar kek siap lagi tu... yerla.... aku mana ada digital kamera, kena harapkan hp canggih aku la yang ada kamera, sekurang  kurang nya 5.2 megapixels, leh la aku harap hp aku ni...tapi gambar kek tu siap tak sempat amik laaa.... menci betul!!! ...

*abang beli jer la kamera slr tu...kamera sony bagi ayang pakai yer....

Sambil2 tu tengok kek aku naik ke tak..wahhhh...marveles gak ghuper kek tu..baru rupa jerr... lum lagi rasa dia... wakakakaka...

Ni resipi dia...

Base Cake

Biskut Digestive (2 cawan setengah)- hancur2 kan dulu biskut ni

Gula Castor (1/4 lebih kurang suku cawan)

Butter(1/2 ketul lebih kurang 125gm)- kena cairkan dulu sampai jadi cam minyak

Filling 

750gm cream cheese (kalau boleh biar dia cair betul2 dan beli brand philadelphia)

1 1/2 cawan gula castor

1 sudu kecil esen vanilla

Whipping Cream (lebih kurang 100ml)

3 sudu besar tepung serba guna

2 sudu besar tepung castard

3 biji telur + 1 telur kuning

1 biji parutan kulit lemon 

*ni bahan bahan yang diperlukan...

  

Base Cake

*mula2 sekali hancurkan biskut degistive dan campurkan gula dengan butter yang dicairkan...

*kemudian padat2 kan kat springfoam pan(guna cawan lagi bagus)

*tutup kan base tu dengan cling wrap, masukkan ke dalam peti sejuk supaya dia keras..

Filling

Mula2 sekali panaskan oven ke 180 Degrees selama 15 ke 20 minit.... sambil2 tu pukul cream cheese, gula dan tepung serbaguna sampai kembang... kemudian masukkan telur satu persatu dan whipping cream... selepas itu, masukkan tepung castard, parutan kulit lemon dan sesudu jus lemon.... akhir sekali tambahkan esen vanilla...

* ni ghupernye bila dh pukul sampai creamy...

*dah siap tu, tuangkan ke atas base kek yang mula2 tadi.. masukkan la ke oven...

Lepas tu masukkan ke oven dengan temperature mula2 tadi 180 degrees selama 15 minit... setelah 15 minit, turun kan ke 120 degrees dan masak selama 1 jam setengah... kemudian tinjau2 la sikit tengok kek tu dah masak ke belom... cuba la cucuk2 ngan lidi..kalau x melekat kek tu kat lidi tadi maksudnya dah marveles dah tu kek korang .... jangan lak korang cucuk ngan garpu, mesti buruk pastu kek korang...dah siap kuar dari oven, sejuk kan dulu, masukkan dalam peti ais pulak dalam 3 ke 4 jam, kalau cheese ni kena sejuk  kan dulu... sonang jo buek cheese kek ni, nak ngan tak nak jor... selamat mencuba!!!!

Opss..lupa lak nak tayang kek aku bila dah masakkan, sebab hp aku rosak, aku siap pinjam kamera member opis, pastu aku siap potong kek aku dulu... inilah hasil nyaaa..

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

*ala ala scret recipe.... meletop kebabom

*dah comot2 tu maklumla dah potong2 masuk tupperware

Kids@Babysitter

Yesterday for the first time since Sarah went back to her hometown, the kids have to stay at Mak Pah's (a.k.a babysitter) house..... nak wat camno... sapa yang nak jaga diorang kan.... actually, Kak Pah ni dah lama jaga Manja ngan Adik dari diorang kecik dulu, ada la dekat 3 tahun dia babysit sebelum aku amik maid..... Kak Pah is the typical javanese women, soft spoken, dan sangat berbudi bahasa.... bila aku kena gak amik maid sebab Mr Hubby always outstation, berat gak hati nak lepas kan kids dari jagaan dia.... but then, ada gak time yang have to ask her favour.... by right now kan, Sarah bercuti sebulan, have to ask Kak Pah wether she is available or not..... 

Luckily Kak Pah senang nak di ajak berunding... dia pun tak kisah aku hantar kids in a month..... pagi semalam Manja dengan Adik awal2 dah bangun tido, aku suruh diorang siap cepat... terus bangun masuk bilik air gi mandi... aku pelik lak, naper diorang gi mandi(sebab biasanya aku hantar kids belum mandi)... tapi diorang dah siap2 mandi elok jugak, senangkan sikit kerja Kak Pah.... pandai lak tu, mandi sendiri, kalau tak tu, tunggu aku mandikan, lepas dah siap pakai baju sumer diorang amik beg sekolah (yg dah isi buku2 kunun2 nnti diorang leh studi kat umah babysitter).... aku lak dah siap baju2 ngan susu untuk hantar umah Kak Pah... they all nampak teruja lak.... mungkin dah lama tak pegi kan...

At the office, time aku chatting with Mr Hubby, he ask me to give a call to Kak Pah, wether the kids is okay or not... biasa la, kena la bertanya khabar kan..... takkan nak wat dunno jer ,for the first day...  so, Kak Pah cakap, diorang okay jer, biasa la budak2 ada gak gaduh berebut barang... okay senang sikit hati aku, kiranya takder beza sangat keadaan diorang kat umah atau kat babysitter kan... kalau gaduh tu it is sooo normal to them, kalau tak gaduh tu yang tak normal(curlast kan anak2 mak ni??).... 

Balik kerja je, terus fetch the kids..... tanya2 sikit keadaan diorang hari ni...memang tak der problem... tapi bila Kak Pah cakap nak kena cuti minggu depan hari Khamis, Jumaat ngan Isnin minggu lagi satu, b coz nak siap2 kan untuk kenduri kahwin anak sedara dia.... alamak!! satu masalah dah timbul lak... sebab sapa yang boleh babysit the kids, for next week???....  aduiiyyaaiiiii... kena carik alternatif ni.....takkan la aku nak bawak kids gi opis lak.... kang mengaum lak bos aku... takkan nak amik cuti, mana ada cuti lagi... camno camno camno????

p/s: aku malas nak masak semalam, sebab aku sorang jer makan, jadinya, dengan aku sekali tak makan malam daaaa...

When the kids influenced......

Malam tadi tengok Sehati Berdansa dengan the kids ......  yang besh nyer, bila kids dah terpengaruh nak berdansa tapi tak sehati.... sebab nya... yerla, cousin sama dia, mana nak sehati kan... yang lawak nya aku sempat rakam, sambil diorang teruja tengok aku rakam video diorang berjoget.....poyo jap, macam lak dorang tengah masuk pertandingan tarian....

Adik minat couple Isma ngan Zul tu, everytime kuar jer Isma, dia jerit tanya best tak Isma menari, apo laa adik ni, minat ngan mak orang anak lima lak.....yang si Manja tak kira sapa pun, sumer dia tak kisah sangat... tak kira la janji diorang tak ngacao aku time tengok tv...  aku lak tak sokong mana2, suka jer tengok diorang joget, feeling2 aku lak joget camtu ngan Mr Hubby.....uuuppppsss....tergediks lak angan2 ku....kalau aku joget, konpems, aku yang angkat Mr Hubby....ngeh..ngeh...ngeh

Layan jap video nih, gitu la bila budak2 dah terpengaruh dengan tv!!!

p/s time ni Adik majuk jer duk tepi, maklumla takder partner...hihihihi

Kesah ku di pagi Aidil Adha...

Bangun pepagi lagi aku dah siap kemas umah... basuh baju, menyapu, mengemop then, siap kan sarapan.... Mak aku pun tolong2 mandikan the kids, lagipun memang aku kelam kabut sikit, sebab ari ni tak masak apa2 pun untuk Hari Raya Haji ni.... maklumla, after that 'kejadian' mood nak masak terus hilang....  padahal lauk pauk basah banyak giler aku beli, sampai kan tak muat peti ais beku aku.... tak per la, aku masak lebih2 nanti bawak bekal ke opis la yek... 

Lepas siap bersarapan, aku terus pulak masak untuk makan tengahari, just masak yang simple dan paling mudah... ikan masak percik, itu pun sebab ikan tenggiri aku beli lebih2 untuk masak nasi dagang dah tak jadi masak kan.... yerla, mak aku cakap nak masak nasi dagang, tapi ikan tongkol tu ganti ngan ikan tenggiri, sebab kitorang tak makan ikan tongkol.... so, end up jadi ikan tenggiri tu aku masak percik jer.... 

At 9.30 a.m Bg Jija datang amik Mak, diorang siap2 nak gi tengok orang potong lembu kat surau... aku lak kuar lambat sikit, b' coz nak bawak Adik pegi klinik (dia demam ngan batuk)... jumpa Doktor, dia cakap Adik hampir2 kena athma!!!.... what???.... aku naik resah betul, sampai Adik kena amik neb, kalau tak, her lung lots of phlegm ... ish.. tula budak ni, suka sangat minum air sejuk pandai lak tu bukak tutup peti ais..... for ur information, this the first time ever she have to take neb...  masa kecik2 pun tak pernah dia batuk teruk sangat... then, after neb, dapat ubat yang segala macam jenis ada... gasak ko Dik makan la ubat tu sampai abis.... buat aku susah hati la pwinnncesssss aku sorang ni...

Lepas settle amik ubat bagai, weols roger ker surau, nak tengok orang potong lembu.... lembu yang ada tu, kurus jer... tak besar mana pun, tapi dua ekor jer yang diorang sembelih... so, aku pegi la join Mak ngan Bg Jija jadi tukang tengok orang potong lembu .... duduk la aku tengah2 panas tu menunggu diorang timbang bahagian2 untuk orang yang buat korban ngan akikah..... akikah untuk anak2 aku dua2 dah settle, cuma korban jer Mr Hubby ngan aku belum buat lagi, tengok la, mungkin tahun depan ada rezeki kitorang korban lembu sekor... 

 

*kan aku cakap nak tayang muka jer kat surau...hampes kan..

 

*adeh.. ni Manja yang tukang snap, sampai jari dia pun masuk...

 

*sesi lapah melapah...kat surau sebelah tu ramai mok cik2 tengah siap2 nak masak daging ni

After all the melapah part siap, orang surau siap agih2kan bahagian weols...siap ada daging, tulang, hati ngan limpa dapat..... tapi kalau daging tu masak daging tetel ala mak mertua ku nyer resepi marveles gak... sebab ada lemak2 dia lagi (hah, nanti aku gak yang berlemak kalau makan)...... balik umah, Mak pulak dah agih2 kan daging untuk adik beradik yang lain... lepas tu, Mak pun roger ngan Bg Jija pegi umah Kak Long... aku lak, duduk anak beranak jer tunggu kembar aku melapor diri untuk menjadi peneman ku yang setia di rumah.....

 

p/s esok nak pekena sup tulang la rasanya... nak main masak2 jap....

Raya mode.. tp x der mood

Ohh..hari yg suram, malap, bosan, tak ceria.... sangat2 sedih :'( ..... adik beradik seopis aku lak ramai yang cuti... lagi la aku rasa tak der mood, sumer dah sibuk2 nak raya haji ni... aku jer yang tak rasa nak raya, sebab Mr Hubby takder, dia tak dapat cuti, still kat Singapore.... aku lak bawak diri anak beranak duk kat umah la raya ni.... Mak lak sibuk2 nak balik Klang, fine... aku akan hantar dia, then, aku balik semula teratak aku... tak rasa langsung nak beraya haji, mungkin duduk umah, sambil tengok tv, layan chanel ceria, bersama anak anakku, Manja ngan Adik pengarang jantung ku....

Hati aku lak sangat sangat sedih dengan kejadian malam tadi, tak leh reveal, tapi cukup menyentap hati aku.... rasa nak gi jauh2 ke Singapore bawak anak jumpa Mr Hubby... tapi tak berbaloi lak kan...tambang jer dah seribu lebih, nak drive ker Singapore, huhuhu, jauh sangat la aku nak drive, nak balik kampung Melaka, mmm... takder Sarah, rasa susah gak.... tak per laa, aku nak ajak kembar aku datang kat umah la... nak mengadu nasib diri aku kat dia... sebab dia kan my best friend ever!!!.... 

Raya haji, takder apa yang menarik pun, nak pergi tengok orang potong lembu kat surau depan rumah pun aku tak der semangat.... malas rasanya nak keluar rumah..... rasa rumah ku surga ku sangat time2 camni.... life goes on.... banyak yang aku pikir lately.... itu la sebab nya aku tak nak jadi detail person, sebab ni la.... hal orang jadi hal aku, masalah orang jadi masalah aku, dah malas aku nak pikir.... chill up!!!.... weekend ni nak gi shopping mana yek???....huhuhu..terapi diri kaannn...

Terkenang kejadian ngeri...

Aku ngah godek2 lap top aku... nak transfer kan gambar2 lama dalam folder ke portable hard disk.... dah berat giler lap top aku ni, tiap kali nak surfing tenet jer, kadang2 'hang', jenuh mak menunggu sampai leh lepak2 makan dulu.... aku kena bersihkan memory laptop ni la, sebab dah pakai banyak memory, penuh dengan gambar gambar lama.... sedang aku transfer2 tu, terjumpa satu gambar tragedi..... nak tau apa iteeww???.....

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

'

 

* keter aku masa accident awal tahun hari tu...

Yup, aku seorang pemandu yang sangat 'cekap', sampaikan leh accident.... masa kejadian, hujan lebat giler..... jalan raya lak memang licin.... masa kejadian tu, aku siap angkut Manja, Adik, Mak ngan Sarah...nak gi kenduri kawen kat Rawang....bayangkan la sumer nyer pompuan yang pergi, Mr Hubby time tu lak takder kat Malaysia, dia keje kat Libya ....

Aku accident kat NKVE yang cabang, satu ke Kuantan satu ke KL.... aku accident betul betul selepas arah ke KL.... time tu keter aku menggelongsor langgar penghadang palang2 merah situ... kemungkinan*ceh kemungkinan sangat laa* aku drive laju...feeling2 bawak keter Honda Stream kot..hehehehehhe..bengong kan, tapi memang keter aku loose control, aku bawak manual, sib baik gak aku tak tekan break, sebab leh buat keter aku berpusing kalau tekan break, aku tekan kelac, so that keter aku menggelongsor lepas tu terus langgar palang2.......... then, keter aku mati enjin lak tengah2 jalan, masa tu Tuhan jer yang tahu camna aku rasa.... sebab aku tahu, bahaya giler keter terberenti tengah2 jalan..... buatnya lori tengah laju maklumla, situ kan highway, tahu jerla camna laju nyer keter yang lalu lalang..... datang lak satu keter BLM Saga laju hentam belakang keter aku.... masa tu, Manja, Adik ngan Mak dah menjerit2 ketakutan..... aku lak gelabah giler.... first time aku alami peristiwa camtu.... aku rasa nak nangis!!!!

Lepas aku accident tu, ada mamat van prospel time tu keje kat situ, datang tolong amik mak aku, Manja ngan Adik keluar dari keter, yer la kan bahaya lagi .... masa tu hujan makin lebat giler... diorang tolong jaga traffic, bagi keter2 lain pelahan kan keter diorang..... bayangkan la aku tengah kelam kabut, nak amik barang2 dalam keter lagi, datang lak orang2 dari bengkel keter yang sibuk nak towing keter aku..... semak okehh... tension aku bila diorang datang memekak2 suh bawak kat bengkel diorang, time tu baper banyak aku dapat kad, takut kena kencing jer sebab aku pompuan takder lelaki yang boleh tolong time tu,.... mak aku lak nangis2 tepon Bg wir(abang) sebab aku patut konvoi dengan dia, then, dia pun pusing balik ke tempat kitorang accident.....yang kesian nyer si Adik, dahi dia benjol terhantuk kat mak, Sarah ngan Manja lak sakit pinggang, impact dari kejadian tu, aku lak tengkuk rasa sengal sakit2 gak... tapi bersyukur sangat2 sebab sumer nya selamat.... tak per la keter aku rosak teruk, yang penting nyawa kan?...

Dulu aku ada gak accident kecik2 jer.... tapi bukan orang langgar, dan bukan salah aku.... aku langgar Apek cina naik motor sebab break motor dia tak makan, masa kat traffic light..... itu pun keter aku relaks jer (time tu pakai citroen).... memang ler keter aku body keras, sian kat Apek tu jer laa.... tapi yang kali kedua ni nyer accident paling la tragis.... lepas pengalaman pahit aku accident tu, aku memang tak berani langsung bawak keter laju2....sekarang ni bawak keter Mr Hubby pun aku bawak 100km/j jer....  takut woo...bila member aku terserempak aku kat highway pun siap gelak tengok aku bawak kat lane kiri sekali..... siap rasa nak tampal 'P' balik jer.... sumpah dah tak nak bawak keter laju2 lagi, trauma siot kalau aku kenangkan yang langgar aku tu lori besar bawak tangki minyak ker...eeee....ngeri!!!

p/s berhati hati di jalan raya, ingat lah orang tersayang....